Tuy ẩm thực Đức có sự khác biệt rất lớn theo từng vùng miền, phần lớn vẫn tập trung mạnh vào bánh mì, khoai tây, thịt (đặc biệt là thịt heo) và nhiều loại rau củ như cải bắp hay cải xoăn.

Tuy ẩm thực Đức có sự khác biệt rất lớn theo từng vùng miền, phần lớn vẫn tập trung mạnh vào bánh mì, khoai tây, thịt (đặc biệt là thịt heo) và nhiều loại rau củ như cải bắp hay cải xoăn.